Soseutettu kanakeitto

• vajaa kilo perunoita
• 1 purjo
• 1 paprika
• 2 kasvisliemikuutiota
• n. 1,5 dl vettä
• 1 tuore chilihedelmä makusi mukaan
• kurkumaa
• curryjauhetta
• (suolaa)
• n. 150-200 g kypsää kananlihaa (esim. 3 koipea)
• 1 pieni prk valkosipulituorejuustoa

Pilko kasvikset ja chili ja laita kiehumaan kasvisliemeen. Keitä kypsiksi ja soseuta sauva- tai tehosekoittimella tai paseeraa siivilän läpi. Mausta ja tarkista suola, lisää tuorejuusto ja noin sentin paloiksi kuutioitu kananliha, kiehauta.