Currysuikaleet

Currysuikaleet

  • 400 g possun-, broilerin- tai naudansuikaleita
  • 1 iso sipuli
  • kermaa
  • valkosipulia
  • currytahnaa ja -jauhetta
  • mustapippurirouhetta
  • worcestershiresaucea
  • suolaa

Freesaa currytahnaa hetki pannulla, lisää joukkoon suikaleiksi leikattu sipuli ja paista tovi. Sipulien hieman pehmennyttyä, lisää pannulle lihasuikaleet ja ota niihin nätti väri pintaan. Sekoita kaikki mausteet joukkoon. Kaada lopuksi kerma pannulle ja anna hautua kannen alla kunnes liha on mureutunut.