Jauhelihakastike

• 50 g voita
• 1 sipuli
• 400 g jauhelihaa
• suolaa
• ½ dl vehnäjauhoja
• 2 dl vettä
• ½ dl ketsuppia
• 1 dl kermaa
• paprikajauhetta
• valkopippuria

Hienonna sipuli ja ruskista se pannulla kuumassa voissa. Lisää jauheliha ja paista se kypsäksi. Mausta seos ja lisää jauhot, anna ruskistua hetken. Lisää lopuksi vesi, ketsuppi ja kerma. Anna kastikkeen hautua pannulla, kunnes se on saostunut.